Херес Fernando de Castilla Fino

  • Крепость: 15
  • Объем (л): 0,75
  • Цвет напитка: Белое
  • Содержание сахара: сухое
  • Страна: Испания
  • Регион: Андалусия
  • Артикул: 09-3833

Фернандо де Кастилья Фино Херес (Bodegas Rey Fernando de Castilla Fino Jerez DO) - Белое сухое. Сорт винограда: Паломино Фино Fino — это самый сухой тип хереса. Его принято пить сравнительно молодым в отличие от более сладких. Основной компонент, влияющий на его уникальность — дрожжевая пленка флёр, покрывающая тонким слоем кромку вина при выдержке. До XIX века виноделы не понимали значимости флера и считали вина, на которых развивается эта пленка, дефектными. Спустя годы производители поняли, что херес, произведенный таким методом получается легче и свежее, чем остальные, потому что пленка из флера предотвращает окисление напитка. Хересы Fino обладают небольшим содержанием сахара и нежно-миндальным ароматом с оттенком дрожжевого теста, а главное — сухим вкусом. Гастрономическое сопровождение: Классический европейский аперитив, оливки, легкие закуски из морепродуктов и белого мяса, морские деликатесы, ветчина, суши, сашими, блюда из рыбы, консервированные и маринованные продукты, орехи и свежие сыры Цветовая гамма: Блестящий светло-соломенный Вкусовая гамма: Демонстрирует свежесть и легкость в сочетании с выразительной кислотностью сухого вина, раскрываясь тонами цитрусовых, зеленого ореха и заизюмленного винограда, травянистыми нюансами и долгим душистым послевкусием с легкой миндальной горчинкой Аромат: Нежный, комплексный и изысканный, с характерными оттенком флера, дрожжевого теста, зеленого ореха, подлеска, лесных грибов, хвои, тонкими оттенками душистых пряностей и свежестью морского бриза

Есть в наборах

Вино белое Серебряная коллекция

50 вариантов на выбор

2 990 И
В корзину
загрузка